21 June 2011

Eggless Chocolate Moist Cake

Eggless Chocholate Moist Cake a.k.a diet cake ='D



Bahan-bahanya ;

1 cawan tepung gandum
1/2 sudu serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bicarbonate
2 sudu besar susu tepung
1 cawan gula perang
1/2 cawan canola oil @ butter yg dh dicairkn ke tpulang pd mne yg mudh..
1 1/4 cawan air sejuk
1 sudu teh esen vanilla
1/2 sudu teh mocha flavor
Secubit garam
1 sudu teh lemon juice

Cara-caranya:

Bakar pada suhu 175 c, gris kn loyang ngn shortening
Masukkan bahan2 yang diayak ngn gula perang,garam, gaul suma. Tuang air, minyak, esen vanilla dan mocha flavor, gaul hingga sebati
Last skali mskkn lemon juice dan kacau hingga sebati.
Tuang dalam tin dan bakar 35 - 40 minit atau hingga masak, bergantung pada oven masing2.

    2 comments: